
Los humanos de la Prehistoria no podían alimentarse habitualmente de la caza y de la pesca, ya que eran actividades muy ocasionales y muy arriesgadas realizadas solo con herramientas de piedra, por lo que habitualmente recolectaban alimentos vegetales, que formaban la mayor parte su dieta básica cotidiana.
Hace poco más de un año que se publicó la revista número 1 y actualmente estamos en la número 50. Ha habido mucho interés en recibir la información y los conocimientos de forma totalmente gratuita. Más de 500 personas la reciben el primer y el terer lunes de cada mes. Gracias a vosotros por estar ahí.
La dieta de alimentos crudos consiste en comer alimentos que no hayan sido cocinados previamente y estén en su estado natural. Ofrece muchas ventajas porque la calidad de los nutrientes es más natural y equilibrada y aportan más vitalidad, pero son más difícil de digerir.
El solsticio de verano indica el fin de la primavera y el inicio del verano y este año 2025 para el hemisferio norte será el 21 de junio a las 4:41. Es el día más largo del año y la noche más corta. Se viene celebrando desde tiempos inmemoriales y en la cultura occidental se celebra el día de San Juan.
La dieta Frugívora es una variante de la dieta vegana en la que se consumen fundamentalmente frutas y frutos con la intención de hacer limpiezas corporales y depuraciones en primavera y verano, aunque hay personas que la hacen todo el año. Las frutas y frutos se suelen consumir crudos.
Después del invierno y con la llegada de la primavera, el cuerpo inicia de manera natural una limpieza de tóxicos que podemos facilitar y aumentar si hacemos dietas depurativas y otras actividades que ayuden a limpiar el organismo.
La dieta macrobiótica busca mejorar la salud de las personas a partir del equilibrio entre los alimentos que consume. Está basada fundamentalmente en el consumo de cereales integrales, frutas y verduras, aunque también se puede consumir ocasionalmente algún otro alimento. Los alimentos deben ser de origen local, de temporada, no procesados y si es posible biológicos.
En la dieta vegana se pueden comer todos los alimentos de origen vegetal, los hongos y las algas y se evita fundamentalmente todo producto de origen animal, como las carnes de mamíferos, la de aves, los huevos, los lácteos, los mariscos y el pescado.
Las personas que llevan una dieta vegetariana evitan comer carne de mamíferos, de aves o mariscos y comen fundamentalmente a alimentos de origen vegetal. Pero algunas personas que llevan esta dieta comen también productos lácteos, huevos o pescado ocasional o habitualmente.
El equinoccio de primavera en el hemisferio norte es el momento en el que el día y la noche tienen la misma duración. Este año, 2025, será el jueves 20 de marzo a la 10:01 de la mañana. Estamos dentro del sistema solar y en movimiento.